La Reserva de Quesa

Se trata sin duda de la fiesta más tradicional y querida por los vecinos del municipio.

Declarada Fiesta de Interés turístico local en la Comunitat Valenciana en 2012. Tiene su origen en 1695, cinco años antes una epidemia asoló el pueblo dejando con vida solo a la Familia García. Ésta familia daba cobijo y comida a todos aquellos que acudían al pueblo para su repoblación. En conmemoración esta repoblación del pueblo se celebra esta fiesta.

Se celebra el segundo fin de semana de febrero y durante el mismo se celebran entre otras actividades: mercado medieval, degustaciones gastrónomicas autóctonas, reparto de paella y pan para todos los asistentes, talleres artesanales…

Desde hace varios años también se lleva a cabo la recreación histórica de los hechos orígen de esta fiesta, por el Grupo de teatro local y con la colaboración de otras asociaciones y de voluntarios del pueblo.
El fin de semana de “La Reserva”, Quesa puede llegar a triplicar la población de residentes gracias a la afluencia de visitantes, muchos de ellos familiares y amigos, número de visitantes que en los últimos años se ha considerado superior a 2000 personas a lo largo del fin de semana festivo.