Les environs de Millares regorgent de sources. C’est pourquoi les musulmans l’ont choisi pour fonder l’alquería qui a donné naissance au noyau morisque. Au sud de celui-ci, couvert par la Plaza del Hinchidor, se trouve le bassin d’irrigation des jardins du Llano, qui recueille les eaux du Nacimiento, apportées par l’acequia del Hinchidor. Ces eaux abondantes se manifestent dans la fontaine monumentale qui, avec ses canaux et son bassin, décore la place. Les femmes descendaient jusqu’à elle pour remplir leurs cruches d’eau. C’est de là que provient la curieuse dénomination.
Le passage de cette acequia principale au pied du village a été utilisé par les morisques pour faire tourner les roues des moulins à riz et à farine du domaine seigneurial, lié au Palacio de los Bou. Entre le Hinchidor et le Palacio se trouve un lavoir grossier et pittoresque dans le coin connu sous le nom d’El Clot (‘le trou’, en espagnol). Des dalles inclinées en calcaire lisse ont été adossées à un seul côté du canal, profitant du fait qu’il s’agissait d’un endroit frais en été et offrant un effet relaxant pour les habitants et les visiteurs qui le traversent en écoutant le doux bruit de l’eau qui coule. Tout cela nous ramène à l’époque d’Al-Ándalus. La vieille structure en bois a été remplacée en 1970 par la structure actuelle en béton et en brique.
En plus du Lavadero del Clot, dans la partie basse du village et près de la route, juste avant que les eaux d’irrigation n’entrent dans le circuit des jardins, il y a un deuxième lavoir, avec des dalles d’origine, mais avec un toit résultant d’une récente réforme. On y lavait le linge des malades pour éviter tout risque de contagion.