Der Barranco del Nacimiento (die „Quellenschlucht“) entspringt an der Loma del Nacimiento, etwa 4 km von Millares entfernt, und ist ein Zufluss des Júcar. Zahlreiche kleine Zuflüsse und Quellen, darunter die Quellen der Muela de Cortes, münden in diesen Fluss auf seinem 5,5 km langen Weg. Schon in der Frühgeschichte war diese Zone bewohnt: Fundstätten wie die kleine Chorradores-Höhle mit ihren archäologischen Überresten belegen die Anwesenheit von Menschen vor über 6000 Jahren.
In dieser Schlucht sind eigenwillige geologische Formationen zu finden, wie etwa die Cueva de la Lámpara, die „Höhle der Lampe“. Nicht weniger interessant sind die reichhaltig überlieferten hydraulischen Anlagen und Wasserstellen: Mühlen, alte Kraftwerke, Quellen (Fuente de las Donas, de los Escalones, del Pino), zum Teil mit Wasserfällen, Becken und Wasserspeichern, die zum Teil noch aus muselmanischer Zeit stammen. Ein herausragendes Beispiel ist die Fuente del Nacimiento. Hier fließt das Wasser kontrolliert vom Hügel bergab: von den Überresten des Castillet (der Burg von Millares) und nah am Corraliquio l’Antón und am fast verschwundenen Castillo del Medio (mittlere Burg) vorbei. Besondere Orte am Wasser, wie der Tollo Jorge oder der Tollo la Teta benötigen kaum eine Erläuterung: Hier kann man sich erfrischen oder das ohrenbetäubende Geräusch eines Wasserfalls hören – darunter etwa der über 60 Meter hohe Chorrador del Bosque, auch el Monstruo genannt, zu Füßen der Castillet-Burgruine.
Aus der Umweltperspektive betrachtet ist der Barranco del Nacimiento ein wertvoller Naturraum mit einheimischer Flora und Fauna – eine Zone üppiger Vegetation und ein Uferwald. Hier genießen die Besucher und Wanderer erholsame Wege inmitten der stetigen Geräusche des Wassers, oder können auch Abenteuersport treiben, zum Beispiel das Canyonning, den Abstieg in Schluchten. Der mittlere Abschnitt der kleinen Ruta de las fuentes (Quellenroute) folgt dem Verlauf dieser Schlucht. Sie bildet einen Teil der gesamten Ruta del Nacimiento, einer offiziell in der Region Valencia als Weg von touristischem Interesse eingestuften Route.